こんにちは、トムです!
個人的にあまりもつが得意ではなかったのですが、「美味しいもつ鍋なら美味しいはず」という謎の理論のもと、チャレンジしてみました。結果……
大正解でした。
特に味噌味のもつ鍋は絶品!
臭みは一切なく、プリプリとした食感にコクのあるスープが絡んで、まさに「本物」を感じさせてくれる一杯。おすすめされた味だけあり、友人全員で「これ美味い!」の連呼(笑)
これまで苦手意識があったもつも、調理の仕方でこんなに美味しくなるんだと感動しました。
また来たいお店のひとつに、しっかりと刻まれました。
次回予告:屋台巡りから太宰府、そして皐月賞!?
今回は、福岡グルメ旅のスタート地点、1日目午前から昼にかけての体験をお届けしました。
次回は、福岡の夜の風物詩「屋台巡り」、太宰府での爆笑珍道中、そして旅の締めにまさかの「皐月賞体験」など、盛りだくさんのエピソードをお送りします!
「食べるって、最高のエンタメだなぁ」と思わされた福岡旅。
旅行ってお金はかかるけれど、心の満足度はプライスレスです。
皆さんも、行けるときに、行きたい場所へ。思い出は後からじわじわ利子を生む資産だと、私は思っています。
それではまた、次の記事で!
今回はグルメ好きな友人たちと一緒に「福岡のうまいもの巡り」がしたい!という衝動のもと、1泊2日の弾丸グルメ旅を決行してきました。この記事では、1日目の前半戦「朝ラー」と「もつ鍋」を中心にお届けします!
朝からラーメン!?福岡っ子のソウルフードでスタート!
旅のはじまりは朝早くから。せっかく福岡に行くなら、1分でも多く満喫しようと朝一番の新幹線で博多へ向かいました。そして向かったのがこちら!
博多ラーメン はかたや 川端店 - 中洲川端/ラーメン | 食べログ

このお店、なんとラーメン一杯が「240円」!
「え、240円って駄菓子レベルの値段じゃん!?」と声に出そうになる価格設定。正直、利益は出ているのか心配になるレベルですが、ありがたくいただくことにしました。
注文は券売機で、食券を買ってからカウンターで受け取ります。セルフサービスなので、自分で運び、自分で片づけるスタイル。でもその分、味はどうなの?と思いきや……
う、うまい!!
定番の豚骨ラーメンで、コクがありながらもしつこくなく、麺の茹で加減もちょうどよい!
この値段でこの味は、正直「勝ってる……!」という印象でした。
店内も朝から地元の方で賑わっていて、皆さん食べ終わるとさっと席を立つスタイル。高回転だからこの価格が維持できているんだな~と納得。
福岡に着いたらまずここからスタート、というのも全然アリです!
昼はやっぱり!博多もつ鍋の名店「前田屋 総本店」へ
朝ラーメンで満たされた我々ですが、「お昼も抜かりなく」ということで向かったのは…
▼ 博多もつ鍋 前田屋 総本店
もつ鍋といえばやっぱり福岡!
有名店ということで人気なのは承知の上で突撃しましたが、運よく人数が多かったこともあって2階の半個室に案内していただきました!
予約もしていなかったので、これはかなりラッキー。みんなテンションが一気に上がります。
そして、ありがたさをお店に還元するべく(笑)、もつ鍋・つまみ・お酒と豪快に注文!
